Hola, Soy Jackie y tengo dos pasiones, la música y la cocina...
Desde pequeña me ha gustado el mundo de la repostería, aún recuerdo el olor a bizcocho que salía de la cocina de mi abuela y también los sabores, me encantaba rebañar lo poco que quedaba en el bol con el dedo. Ella me enseñó a hacer bizcochos, crema pastelera, merengues...
Mi vida fue por otro camino, la música, pero hace unos años al ser mamá llegaron los cumpleaños, las fiestas infantiles y así la repostería volvió a mi mundo. Así comencé a hacer tartas de fondant para mis niños, luego la familia, amigos, niños del cole...
La cosa fue creciendo y surgió la idea de enseñar todas aquellas cosas que aprendí todos estos años. De esta manera llegaron los talleres de cupcakes, cakepops, tartas, recetas americanas y repostería tradicional...
Viendo la necesidad de mis alumnas y gracias a su apoyo me he embarcado en este proyecto: Cake´s Addiction nace con la finalidad de enseñaros y ayudaros a que disfrutéis de la cocina tanto como yo, próximamente inauguraremos nuestra tienda online, estamos trabajando en ello.
Espero teneros por aquí participando y estaré encantada de contestar vuestras consultas.
Good baking!
Jackie
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